自炊１１日目。 いよいよもって時間がない週に突入してまいりました。 ５月中旬までは、ザ・繁忙期なのです。 だけど自炊をあきらめたくない… そういうわけで、今週は、月・火・水曜日は、ヨシケイさんの簡！短！COOK！（カンタンクック）というシリーズを頼…

古樹百年ネーブルオレンジをお店で発見。 100年間、寒波熱波を耐え抜いた古樹に生った、土壌に馴染み、じっくりと養分を蓄えたネーブルオレンジ、とのことです。（こちらの業者さんが大元のようです：【業務案内】(株)アイズ｜野菜・果物の輸入取り扱いでワ…

自炊10日目。 写真見つかった！よかった 食べごたえありそう！今度は卵もちゃんと割れずに汁物の中に入れられました。

自炊９日目。 今日も豚肉ですが、趣向は大きく変わって、あっさり上品な梅だれでいただきました。 ああ綺麗です。。やっぱり、食彩というだけあって、品目も・彩りも素敵です… 野沢菜ごはんも、久しぶり。混ぜごはん、っていいですよね…

自炊８日目。 今週は、明らかに遅くにしか帰れない日があったので、５日間コースのプチママはやめて、１日ずつ選べる、定番おかず倶楽部と食彩おかず倶楽部から、火・水・木曜日分を選びました。 火曜日は、ちょうどヨシケイさんのほうで、今週肉フェス週間…

自炊７日目。 月曜日に続き、水曜日も揚げ物デーでした。 エネルギー量大丈夫なのかな、って思いましたが、揚げ物以外でのエネルギー調整が上手にされているようで、おかず全体のエネルギー量は１人あたり４０５kcalとのことです。 アカン、ちょっと疲れてた…

自炊６日目。 かなりボリューミー。おいしくいただきました。 どどん。 ううん…でもなんか写真で見ると色があまり良くないですね。アルミホイルがでかい笑 実際ホイル焼きを食べる時は、アルミホイルを開けたとき、ジャガイモやその他の野菜のホクホクした素…

自炊５日目。 初めての揚げ物でした。 揚げ油の好ましい温度とか習ってたけど、油が散るからめんどくさいと思って、まったく作ってなかったけど… できた！ 外はパリッと、中はジュワッっと！！

自炊４日目。 この日はかなりハードモードな１日でした。 やさしい食べ物が食べたい…と思い、本日の献立のうちの白身魚フライはお休みし、代わりに、ベルーナグルメのお惣菜に力になってもらいました。 手前が、豚バラと春キャベツのすき焼き風煮（ヨシケイ…

自炊３日目。 今日の献立は中華でした。 昨日に引き続き、簡単な切り方と調理でした。３０分あれば充分OK！

自炊２日目（今度こそ）。 いい鮭が来た！

自炊１日目。 できた！とてもおいしくできました！（自画自賛）