とある大学教員の日常

仕事と育児に走る30代。以前はヨシケイの調理記録書かせてもらってました。

2016-04-11から1日間の記事一覧

鶏肉の香味揚げ、落とし卵とペンネのスープ

自炊5日目。 初めての揚げ物でした。 揚げ油の好ましい温度とか習ってたけど、油が散るからめんどくさいと思って、まったく作ってなかったけど… できた! 外はパリッと、中はジュワッっと!!