自炊28日目。 今日は調理キットに助けてもらい、手早くおいしく… と思いきや、 とてもうまくいったことと、失敗してしまったことが1点ずつ。 ・うまくいったこと：中華スープがかなりおいしい（理由は後述） ・失敗したこと：卵が固まらないよお（こちらも理…

自炊22日目。 月末ということもあり、ちょっと忙しかったので、今日は時短のセットを頼みました。 調子に乗って、ケチャップでハートを書き始める（誰得）。 ポテト焼きのポテトパウダーがすこぶるいい感じで焼き色がつき、パウダーなのにポテトのふわっと感…

実は今日はとんでもなく忙しく、明日以降作ろうと思っていたのですが、作っていただきました。 お皿がちょっと汚れてるのとかは気にしない。 １５分以上かかってしまったとは思うけど、新たな発見もあったようで、私も勉強になりました。 このカボチャの美し…

自炊１２日目。 昨日の時短調理に感銘を受け、今日はカット野菜が登場です。 どんなふうになるかしら。 おいしそうに撮れたのはいいんだけど、 ポーションサイズも、カット野菜がどう調理されたのかも全然わからん写真だな… んもー カット野菜は、かにかまと…

自炊１１日目。 いよいよもって時間がない週に突入してまいりました。 ５月中旬までは、ザ・繁忙期なのです。 だけど自炊をあきらめたくない… そういうわけで、今週は、月・火・水曜日は、ヨシケイさんの簡！短！COOK！（カンタンクック）というシリーズを頼…