お休みの日は、ときどきとても面白く、珍しいものを食べることができます。
今日は、今がまさに旬!の新潟県新発田市産のアスパラガス。
太くてジューシーで、筋とは無縁の繊細かつどっしりしたお方です。
きれい!
これを豚バラ肉を一周巻いて焼くと…
うふふ。
まだまだあるよ。
味付けは塩・コショウのみでしたが、それでよかったな、と思いました。素材の味がとーってもおいしいのです。とても幸せでした。
以前作ってもらった カレーをまた作っていただき、とてもおいしい時間を過ごしました。
新潟県新発田市産アスパラガス、とってもおすすめです。
是非ご賞味あれ。
ごちそうさまでした!