プレミアムディナーカレーとサラダは救世主である
ブログの出だしは、作ってもらったもの。
大丈夫か?という声が頭に響くがまあいいということで。
ちゃちゃっと、玉ねぎが飴色になるまで炒め、ちょっとお高めの牛もも肉とコトコト煮込んで、カレーを作ってくれました。
とっても濃厚なカレーで、おいしくいただきました。
写真で見ても十分濃そうなのがわかる…
この時に使ってくれたルー、プレミアムディナーカレーというものなんだそうです。
フルーツチャツネペーストもついていて、濃厚で芳醇な味が楽しめます。辛さは中辛と思われる。
1箱400円は下らないようなので、超高級ルーですが…(1箱200円位のイメージでした)、でもお値段にみあったお味だと思いました。おいしかった!
そして、野菜足りないじゃん、ということでサラダ追加(スーパーで買ってきた)。
さらに牛乳追加。ということで、写真のような食事になりました。
実は、これを作ってくれた人も、仕事がかなり忙しい人なのです。
1時間以上、正直調理に時間は割けないけど、炊飯器のスタートボタンと一緒に調理すれば、ご飯がたけるまで煮込み、そのすきに、サラダを盛りつけ、牛乳を入れれば完成、という簡単にQOLを上げてくれる救世主なのでありました。
ごちそうさまでした。