チンジャオ豆腐、肉団子の甘酢あんかけ

自炊37日目。

この日はLovyuクイックダイニングコースです。

肉団子は湯煎だけ、チンジャオ豆腐は手作りです。

豆腐を電子レンジでチンした後、フライパンで焼いたものの上に、チンジャオロースをのせて作りました。

ひと手間加えた豆腐はとてもおいしかったです。

また作りたいな、と思いました。

…あれ。…プチトマトをがないぞ…。最後に乗せるのを忘れてしまっていたようです。

ごめんよ

本当は、もう少し色合いがよいかと思います。

 今日もおいしかったです。

ごちそうさまでした！

献立と作り方は、下記URLをご参照ください（バックナンバーは１週間ほどで消えてしまいますが）。